Im September nehmen wir nur für Mittwoch bis Freitag Reservierungen entgegen. Samstag und Sonntag sind aktuell keine Reservierungen möglich. Grund hierfür ist, dass sich in diesem Monat alles um die Medenspiele (Tennisturniere) und den Abschluss der Tennissaison dreht. Das heißt: Viele Gäste und wenig Personal – das letztere ist ein Problem, welches uns auch im Chamamé verfolgt.
Ab Oktober ist wieder alles wie gewohnt: Mittwoch – Sonntag sind wir für euch da und freuen uns auf eure Reservierungen!
Argentinisches Streetfood
Vom 10. und 12. September sind wir wieder im Weingut Koegler mit unserem Argentinischen Streetfood.
Argentinische Asados: 23. September
Am Donnerstag den 23. September bieten wir euch wieder authentische Asados im Restaurant Chamamé an. Fernando grillt für euch verschiedene Fleischspezialiäten
VORSPEISEN
Empanadas de Humita
Fernandos Chorizos (selbstgemacht) und Morcilla (Blutwurst gegrillt)
Gegrillte Rote Beete mit Karotten und Fetakäse
LIVE-GRILL
Entrecote mit Chimichurri
Entraña (Skirtsteak) Salsa Criolla
Lamm a la Estaca
BEILAGEN
Kartoffelsalat mit Gurke
Wildkräutersalat mit Orangenscheiben
Grilltomate und rote Zwiebeln
Preis: 45 EUR / Person zzgl. Getränke
Verbindliche Reservierung unter reservierung@chamame.de
