Ab sofort ist bei uns jeden Montag ab 17 Uhr Burger-Tag. Die Chamamé-Burger zählen zu den besten Burgern des Rheingaus. Nun bieten wir euch jeden Montag Spezial-Burger an. Die aktuellen Varianten publizieren wir jeweils auf unserer Facebook- und Instagram-Seite. Los geht's direkt heute mit frischen Burger vom Wildschwein.
Am Muttertagswochenende möchten wir euch und alle Mütter am Samstag und Sonntag mit einem leckeren Chamamé-Muttertagsmenü verwöhnen. Vorspeisen Spargelsalat mit Erdbeeren Basilikum | Rucola | Pinienkernen - 8,00 € - Hauptgänge Rumpsteak mit Kräuterkruste Bohnen im Speckmantel | Salzkartoffeln - 26,00 € - oder Fisch des Tages im Bananenblatt Sellerie-Pürree | Pico de Gallo de [...]
Der Auftakt zum diesjährigen Argentinisches Streetfood im Weingut Koegler findet an Ostern statt. Vom 15.-18. April begrüßen wir euch dort wieder mit leckeren Fleischspezialitäten. Fernando bereitet diese auf traditionnelle argentinische Weise auf dem Holzkohlegrill zu. Einfach vorbeikommen. Wir freuen uns, auf euren Besuch. Unser Restaurant bleibt an Ostern ausnahmsweise geschlossen. Argentinisches Streetfood gibt es ab [...]
Bald geht's los. Ab Mai starten wir wieder mit den langersehnten Asados. Diese finden an den folgenden Freitagen Argentinische Asados statt: 06. Mai 20. Mai + Weindegustation mit Walter Brandt 24. Juni 15. Juli 05. August 26. August 23. September Los geht's jeweils ab 17 Uhr. Bitte vorab reservieren und Uhrzeit angeben: reservierung@chamame.de Es werden [...]
Bevor wir in die Winterpause starten, findet am kommenden Samstag unser letztes Asado in diesem Jahr statt. Es werden diesmal drei verschiedene argentinische Fleischspezialitäten auf dem Holzkohlegrill zubereitet und am Tisch serviert. VORSPEISEN Empanadas de Humita Provoleta: Italienischer Provolone-Hartkäse auf argentinische Art gegrillt Gegrillte Rote Beete mit Fetakäse LIVE-GRILL Entrecote mit Chimichurri Rumpsteak mit Salsa [...]
Am 4. und 5. Dezember sind wir wieder mit unserem Streetfood-Stand im Weingut Koegler. Dort wartet auf euch knuspriges gegrilltes Spanferkel mit Zwiebelkartoffeln, typisch Argentinisches Locro (Eintopfgericht mit Mais, Kürbis und Fleischeinlage) sowie unsere leckeren hausgemachten Empanadas. Vor Ort gilt die 2G-Regel (Geimpfte und Genesene). Wir freuen uns auf viele hungrige Besucher.
Auf Grund der Nachfrage, finden nun im November, jeweils Freitags, an den folgenden Terminen Argentinische Asados statt. Am 12. November, 19. November und 26. November. Los geht's jeweils um 17 Uhr. Bitte vorab reservieren: reservierung@chamame.de Es werden verschiedene argentinische Fleischspezialitäten auf dem Holzkohlegrill zubereitet und am Tisch serviert. VORSPEISEN Empanadas de Humita Fernandos Chorizos (selbstgemacht) [...]
Argentinisches Flair zum Anfassen im Restaurant Chamamé. Natalia Beráscola und Jürgen Schmidt zeigen Ihnen, wie Tango Argentino getanzt wird. Genießen Sie eine Nacht voller Emotionen und Erlebnisse für die Sinne. Lassen Sie sich vom argentinischen Tango inspirieren, umarmen Sie sich und tanzen Sie selbst. Geplanter Ablauf - 19:00 Uhr Empfang mit Empanadas Humita und Sekt [...]
Wir laden Sie erneut zu einer Argentinischen Weindegustation ins Chamamé ein. Alle Weine werden von dem argentinischen Weinexperten Walter Brandt präsentiert. Dazu passend bereitet Fernando ein lukullisches 5-Gang-Menü zu. Bei schönem Wetter habt ihr die Möglichkeit mit Wäremepilzen auf der Terasse zu sitzen. Beginn: 19 Uhr Zum Empfang Blinis mit geräucherten Forellenfilets 1 Glas [...]
Argentinisches Asado und Weindegustation Am Samstag, den 30. Oktober, findet unser nächstes Argentinisches Asado statt. Passend dazu werden optional drei verschiedene argentinische Weine von dem Weinexperten Walter Brandt präsentiert und verkostet. Los geht's um 17:00 Uhr. Es werden verschiedene argentinische Fleischspezialitäten auf dem Holzkohlegrill zubereitet. VORSPEISEN Empanadas de Humita Fernandos Chorizos (selbstgemacht) und Morcilla (Blutwurst [...]
