Argentinisches Asados
Die kommenden Freitage sind ganz dem Argentinischen Asado gewidmet.
Los geht’s jeweils um 17 Uhr. Es werden verschiedene argentinische Fleischspezialitäten auf dem Holzkohlegrill zubereitet.
Vorpeisen
Empanadas de Humita
Fernandos Chorizos (selbstgemacht) und Morcilla (Blutwurst gegrillt)
Gegrillte Rote Beete mit Karotten und Fetakäse
Live-Grill
Entrecote mit Chimichurri
Entraña (Skirtsteak) Salsa Criolla
Lamm a la Estaca
Beilagen
Kartoffelsalat mit Gurke
Wildkräutersalat mit Orangenscheiben
Grilltomate und rote Zwiebeln
Preis: 45 EUR / Person zzgl. Getränke
Verbindliche Reservierung unter reservierung@chamame.de
